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TRICOT D'ANGE
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10 mars 2009

Merci C......

Merci C......
En remerciement pour avoir gardé Lili, ses propriétaires nous ont offert un livre de cuisine Je me suis empressée de faire des barquettes d'endive au roquefort et aux noix, des endives, j'ai pas de roquefort, seulement du bleu dans le frigo, vais-je prendre...
Posté par tricotdangela à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  endive

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30 décembre 2008

Des nouvelles de l'autre jour

Des nouvelles de l'autre jour
Voici la meringue que j'ai faite l'autre jour, cette fois-ci c'est une photo à la sortie du four Je l'avais un peu cassé, je n'ai pas pu m'empêcher d'y gratter avant la fin du temps de cuisson Quand aux brioches fourrées au foie gras, les voici, mais...
Posté par tricotdangela à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  bûche de noël,  meringue,  brioche

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24 décembre 2008

Dépucelage

Dépucelage
En ce moment, incroyable, ceux qui me connaissent doivent soupçonner une drôle de maladie, en effet, après la fabrication de ma 1ère Bûche de Noël, ma 1ère pâte à brioche, il me restait un blanc d'oeuf tout perdu, et pour une fois je n'ai pas eu envie...
Posté par tricotdangela à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  meringue

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23 décembre 2008

Ma 1ère

Ma 1ère
Et voilà ma 1ère bûche de Noël, fourrée à la crème de marron, et avec une mélange beurre, chocolat, crème de marron sur le dessus, trop trop bon je n'en avais jamais fait, Roulée avec un des beaux torchons offert par ma mère, PROPRE le torchon je précise...
Posté par tricotdangela à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  noël,  bûche de noël

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3 novembre 2008

Hier pendant la montée des eaux et juste avant la

Hier pendant la montée des eaux et juste avant la
Hier pendant la montée des eaux et juste avant la visite de Melle Fourmi, petite après-midi ..... Avec dessus du cacao et du sucre, et oui quand j'étais petite, c'était ça la garniture, ou de la confiture maison quand on avait encore la chance de trouver...
Posté par tricotdangela à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine

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