23 décembre 2008
Ma 1ère
Et voilà ma 1ère bûche de Noël, fourrée à la crème de marron, et avec une mélange beurre, chocolat, crème de marron sur le dessus, trop trop bon
je n'en avais jamais fait,
Roulée avec un des beaux torchons offert par ma mère, PROPRE le torchon je précise
TADAAMMMMMMM
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Et je voudrais faire des petites brioches fourrées au fois gras,
aussi j'ai préparé ma pâte à brioche aujourd'hui,
problème,
le beurre utilisé sentait le fromage,
donc j'ai recommancé
autre problème,
la pâte avec le beurre au goût de gruyère monte très bien,
la 2ème avec du bon beurre, j'ai l'impression que je l'ai moins malaxé et elle monte moins,
et d'après mon chéri, les 2 sentent pareil, (la levure)
croisons les doigts, je verrai demain, si finalement je fais des brioches au fromage????
Bonnes fêtes
Je vous souhaite à toutes de passer de bonnes fêtes,
à très bientôt,
pour vous montrer des photos
24 novembre 2008
Noël avant l'heure ??????
Depuis une semaine j'ai fait mon sapin de noël,
puis le week-end dernier, mon chéri m'a acheté un fauteuil cabriolet "pour être bien pour tricoter" comme il dit,
et à cet instant les premières neiges sont là
